在食品安全宣讲活动中，霞浦法院诉讼服务中心主任林如婷向学生们讲解了《食品安全法》的内容，让学生们了解了如何通过法律来保障“舌尖上的安全”。市管所所长林欣以生动的例子向学生们详细介绍预包装食品标签、食品添加剂等食品安全知识，以及如何选购安全、有营养的预包装食品，提高了学生们对食品安全的认识。

随后，工作人员带领十余名学生代表来到学校食堂，向学生代表们介绍食品安全相关法律对校园食堂的要求，并对食堂的环境卫生、许可信息公示、从业人员健康信息公示情况及食堂留样都做了细致的检查。通过对食堂各项设施的检查，学生代表们纷纷表示，对食堂目前的食品安全放心，今后也会对照食品安全相关规定对食堂工作进行监督。

此外，工作人员还向学校附近的商家开展了食品安全宣传，为商店经营者科普了《民法典》与《食品安全法》的相关知识，并对店内陈列的食品保质期、标签等进行现场检查。